【女王厨房】改良国王面包
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步骤1/5
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所有材料混合成光滑面团 室温发酵至两倍大 然后排气 滚圆 松弛15min
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步骤2/5
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核桃仁切碎 混合蔓越莓 燕麦
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步骤3/5
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加入松弛后的面团
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步骤4/5
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整形如图 外直径 25cm 内直径15cm
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最后一步
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室温二发1.5倍大后 筛粉 然后剪刀快速剪剪剪 上下火230度 25min 期间5min喷水一次 喷2次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
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