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金针菇猪肉发面蒸饺

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胶P糖

不要以为金针菇只适合凉拌、火锅、炒炖，其实金针菇做饺子也很好吃的~
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切墩(初级)
面团
、
面粉 500g
、
酵母 3g
、
无铝泡打粉 3g
、
白糖 3g
、
温水 300g
、
馅料
、
猪肉馅
、
金针菇
、
葱末、姜末
、
五香粉
、
生抽
、
蚝油
、
盐
、
色拉油
、
香油
烹饪步骤
小贴士

不同季节面粉的含水量也不同，可以根据自己家的面粉情况适当增减水的用量，面团和成如耳垂般软硬度就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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