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夏季酸梅汤的做法

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夏季酸梅汤

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夏天一到，人就容易疲劳没胃口，口干舌燥易上火，这个时候就最适合煲上一壶酸梅汤喝，酸酸甜甜，不仅开胃解渴，还能治喉痛

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

乌梅 25g

、

山楂 25g

、

甘草 5g

、

桂花 2g

、

陈皮 2g

、

老冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
乌梅、山楂、甘草、陈皮用清水洗一洗
步骤2/3 点击查看大图
玻璃壶放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，加足水量，大火煮开，再熬15分钟，然后关火放入冰糖，我熬了两次总共放了八块大冰糖，不要单晶冰糖哦
最后一步点击查看大图
然后放桂花，稍后饮用即可

小贴士

此方可煲两次混合饮用，每次水量大概750ml左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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