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腐乳肉的做法

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腐乳肉

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切墩(初级)

五花肉 500g

、

葱姜适量

、

玫瑰腐乳汁 3勺

、

热水适量

、

冰糖 1小把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
少油，小火，煸香葱姜。然后下切成块的五花肉。
步骤2/4 点击查看大图
翻炒到肉块略有焦黄色时，下腐乳汁。
步骤3/4 点击查看大图
先翻炒10多秒，接着倒入热水，没过肉块，放冰糖，盐少许，小火焖煮。
最后一步点击查看大图
小火焖煮1小时，收汁盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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