酸甜百香果布丁
这款布丁只用到四种原料，做法非常简单，但是口感不简单，既有浓郁的奶香又有百香果的清新。需要用到玻璃布丁杯5个。
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄加细砂糖一起，用蛋抽搅打均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入30ml的百香果果肉，继续搅打均匀。烤箱160度预热。
-
步骤3/8
点击查看大图
淡奶油和牛奶倒入小奶锅，加热至表面出现热气。
-
步骤4/8
点击查看大图
上一步的混合物，分三次加入到蛋黄百香果混合物中，一边倒一边快速不断的搅拌，每一次都要搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌好以后多次过筛，这样做是为了去除浮沫和百香果籽。
-
步骤6/8
点击查看大图
过筛好以后就可以倒入布丁杯了。
-
步骤7/8
点击查看大图
用水浴法烤（烤盘中加入1cm的凉水），160度烤35分钟，按自己烤箱情况调整。
-
最后一步
点击查看大图
烤好以后取出晾凉，再冷藏3小时，淋上百香果果肉就可以食用啦，酸酸甜甜的非常适合夏天哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-22
百香果布丁的相关分类
百香果布丁的相关推荐
-
#洗手作羹汤#番茄玉米排骨汤
879862人看过 -
「膳小姐 |奶油曲奇饼干」
138770人看过 -
#晒出你的团圆大餐#重乳酪蛋糕
2831190人看过 -
极简单的凉拌麻酱莴笋叶 净素食
99583人看过 -
自制大拌菜
402404人看过 -
番茄玉米排骨汤
1106045人看过 -
酸奶水果沙拉
1406053人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1323
143355人看过 -
鱼香杏鲍菇
6205366人看过 -
红烧牛肋骨
927784人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
56043人看过 -
黄油芝士年糕
29786人看过
