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鸡蛋炒馍花的做法

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鸡蛋炒馍花

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小时候的美好记忆，夏天比较热，食欲不振，变着花样吃饭才是硬道理。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馍 2-3个

、

小葱 3-4根

、

鸡蛋 3个

、

青椒 1个

、

五香粉适量

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冰箱里取出馍后解冻两小时左右，切成大小合适的块备用
步骤2/5 点击查看大图
青椒小葱切好备用
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打散，加入葱白，食盐，五香粉搅拌均匀备用
步骤4/5 点击查看大图
油热后倒入鸡蛋液，迅速倒入馍花快速翻匀。加入青椒，葱花翻炒至金黄即可出锅。出国前可以尝下咸淡不足可以加点盐拌匀即可。
最后一步点击查看大图
快手饭好咯，清香软糯，外焦里嫩。加点白菜叶，火腿肠什么的也不错哦

小贴士

这是两人份的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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