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烤鸡肉串的做法

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烤鸡肉串

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鸡胸肉

、

甜椒

、

菠萝

、

洋葱

、

番茄酱

、

酱油

、

酸奶

、

黄芥末

、

黑胡椒

、

红椒粉

、

生粉

、

料酒

、

蛋清

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡肉腌制三小时，用平底锅煎两面金黄
步骤2/6 点击查看大图
把洋葱、甜椒、菠萝切丁
步骤3/6 点击查看大图
用牙签把鸡肉和蔬果串好，涂上蜂蜜
步骤4/6 点击查看大图
进烤箱，温度为230度上下火，放在烤箱最上层，烤8分钟左右。要时刻留意有没烤焦。
步骤5/6 点击查看大图
成品
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各种角度

小贴士

这次用的是鸡胸，如果直接进烤箱烤一定会变柴。所以我先用平底锅煎一下，缩短鸡肉在烤箱的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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