榨菜YO榨菜YO榨菜煎蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、把鸡蛋打到碗中，放一点点生粉，然后用筷子搅拌即可。
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步骤2/4
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1、锅中放油，把一包榨菜倒入一起爆炒，之后把榨菜放盘子里。
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步骤3/4
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3、锅中倒入油，倒进刚刚搅拌好的鸡蛋液，倒一半留一半；煎倒差不多就倒入榨菜，在把另一半鸡蛋液倒在上面煎一下，在翻另一边煎。
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最后一步
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4、煎好之后倒上一点酱油就可以了。
小贴士
1、生粉一定要加一点，为的就是煎的时候鸡蛋没有那么容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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