自己动手更健康—夏日清凉绿豆糕
-
步骤1/6
点击查看大图
绿豆用冷水浸泡2小时，豆会吸饱水，涨的很大。
-
步骤2/6
点击查看大图
高压锅蒸架上摊上干净的纱布，把泡好的绿豆控干，用纱布包好，蒸15分钟。纱布过水后要拧干，蒸锅里别忘了防水。
-
步骤3/6
点击查看大图
用滤网滤，这个步骤最费时间，一锅大概需要40分钟来制作，最后变成又细又干的绿豆泥。
-
步骤4/6
点击查看大图
放到锅里，加入黄油，奶油，白糖炒。估计不够干。
-
步骤5/6
点击查看大图
有个好方法让绿豆泥变干，放到微波炉叮，一大碗大概1分半钟，不用炒到手酸。图片的状态就是够干了，不然无法成行。
-
最后一步
点击查看大图
搓成40g左右球用各种模子挤成月饼的形状就可以。放冰箱冷藏口感更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
自制绿豆糕的其他做法
自制绿豆糕的相关分类
自制绿豆糕的相关推荐
-
#嗨fun暑假#快手豆腐脑
137883人看过 -
手撕包菜
8866439人看过 -
土豆炖牛肉
21820346人看过 -
炒鸡（不辣版）
141926人看过 -
冰糖雪梨
41658人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#冻香干炒肉
112478人看过 -
冰糖雪梨
9385人看过 -
蒸蛋羹
394521人看过 -
滑嫩水蒸蛋，一口一口停不下来！
312572人看过 -
卤鹅掌、鹅冀
172007人看过 -
#汤圆创意吃法#冰糖雪梨
54406人看过 -
胡萝卜玉米炖鸡汤
677661人看过
