花生酥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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干锅放白糖和麦芽糖
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步骤2/3
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熬至白糖完全融化,用小火喔,一定要不停搅拌,防止糊,用筷子粘一点放进凉水糖变脆即可放入花生碎,然后关火,充分搅拌,迅速出锅放在案板上擀平,然后趁热切,等凉了再切,会碎的一塌糊涂
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最后一步
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切好的花生糖,酥酥的很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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