花甲冬瓜汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
新鲜花甲清水洗净，冬瓜切片备用！
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步骤2/4
锅中倒入少量油，待油锅烧热后，放入姜片，翻炒两下。
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步骤3/4
锅中倒入花甲翻炒五下，加入适量料酒，翻炒至汤汁变白，加适量清水等水烧开。
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最后一步
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水开后，加冬瓜焖煮三分钟，起锅，撒葱花！
小贴士
畏寒的人姜多放一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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