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金枪鱼豆腐饭团的做法

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金枪鱼豆腐饭团

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饭团中加入自制的豆腐，口感和营养都更丰富啦

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10分左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

豆腐适量

、

金枪鱼罐头半个

、

黄瓜 1条

、

海苔两片

、

寿司醋 1勺

、

盐少许

、

早餐奶酪半片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好金枪鱼罐头，黄瓜洗净刮薄片，米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下
步骤2/9 点击查看大图
将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀
步骤3/9 点击查看大图
我用的油浸金枪鱼罐头，所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头，加少许色拉油，口感更好也更容易脱模
步骤4/9 点击查看大图
在模具中填少许拌好的米饭，撕一点儿奶酪放在中间，再用米饭填满模具
步骤5/9 点击查看大图
盖上模具盖子，压好后脱模，用黄瓜片包好
步骤6/9 点击查看大图
烤紫菜剪好合适的大小，在底部粘好即可
步骤7/9 点击查看大图
步骤8/9 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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