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石斛水鸭汤

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伽伽的厨房

石斛滋阴补虚，被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中药材。《神农本草经》和《本草纲目》都有记载[调皮] 今天煲个石斛水鸭汤，加了冬瓜和新鲜采摘的莲子，入伏后天气炎热，适合消暑噢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
水鸭 1只
、
冬瓜 1块
、
石斛 适量
、
生姜 3片
、
料酒 1勺
、
眉豆 适量
、
新鲜莲子 适量
烹饪步骤
小贴士

料酒有去腥味的功效

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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