红烧肉盖饭
浏览 1.8万 · 收藏 53 · 学做 1
将做法保存到手机
想把红烧肉做到极致
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
红烧肉绰水备用，热锅凉油放少许白糖，且不间断用炒勺搅拌，直至小火熬化，放入肉，翻炒直至变色放姜片，继续翻炒，依次加入料酒，生抽，红烧酱油，加热水，后放入八角桂皮肉蔻，葱结，盖锅盖待锅开锅后转小火炖至30分钟，加盐调味，最后大火收汁，汁一定要是粘稠即可。西兰花和油菜菜心绰水备用，锅中放少许油，烧热分别放入西兰花和油菜，放入高汤一勺，加少许盐，出锅摆盘。红烧肉放入盘中，淋少许肉汁，米饭一小碗
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
换个做法
红烧肉盖饭的相关分类
红烧肉盖饭的相关推荐
-
#缤纷下午茶#潼关肉夹馍
77092人看过 -
木须肉～鸡胸肉版
704278人看过 -
简易早餐 家庭版三明治
3223人看过 -
#我们约饭吧#卤肉饭
69206人看过 -
快手早餐——十分钟懒人鸡蛋煎饼
1504349人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
230993人看过 -
酸汤馄炖#味美鲜香
22900人看过 -
下饭菜❤️蒜苔炒肉丝
518531人看过 -
红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋
29478人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1124530人看过 -
蒜苔炒肉丝
1784人看过 -
饺子锅贴
16665人看过
