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粉蒸芹菜叶

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银元宝

芹菜浑身都是宝，芹菜营养价值高含有膳食纤维，有降血压的功效，而芹菜叶据说比芹菜杆营养价值还要高，芹菜根还可以腌制咸菜，粉蒸芹菜我们这里叫溜不拉子（不烂子），每到夏天懒得炒菜，蒸菜成了餐桌上的宠儿，粉蒸芹菜叶、粉蒸马齿苋、粉蒸地瓜叶……沾上料汁味道棒极了
食材清单 加入采购清单
芹菜叶 100g
、
面粉 25g
、
玉米面 12g
、
盐 适量
、
生抽 20g
、
醋 10g
、
白砂糖 3g
、
蒜 3瓣
、
香油 3g
、
辣椒油 3g
烹饪步骤
小贴士

1、芹菜叶不要太湿，上面稍微有点水珠即可 2、没有玉米粉可以不加，玉米粉是面粉的一半 3、不易蒸太久，不要超过5分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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