香菇土豆鸡块
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步骤1/9
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准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒
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步骤2/9
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倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香
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步骤3/9
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加入蒜姜爆香
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步骤4/9
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加入腌制好的鸡肉
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步骤5/9
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五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状
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步骤6/9
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加入泡发的香菇
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步骤7/9
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加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉
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步骤8/9
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加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅
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最后一步
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喜欢的话抓紧做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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