油炸素丸子
浏览 4.9万 · 收藏 303 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
胡萝卜
一根
、
香菜
5根
、
火腿肠
一根
、
花椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
盐
适量
、
面粉
慢慢加,加到可以捏成球
、
淀粉
1勺
、
油
超过丸子高度
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1,准备材料:胡萝卜切细丝,香菜切碎,火腿切碎
-
步骤2/3
点击查看大图
2,和面粉,淀粉,没经验的人可以慢慢加,一直加到丸子可以捏成形,不散
-
最后一步
点击查看大图
3,热油,油量尽量超过丸子的高度,7层热时一个一个把捏好的丸子放入锅内,丸子要炸的金黄,外脆里嫩才最好吃。
小贴士
待油热到7成,下锅,小火炸,炸到表皮金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
换个做法
油炸素丸子的相关分类
油炸素丸子的相关推荐
-
红枣绿豆汤
38327人看过 -
土豆泥#春日露营 易享“佳”味 #
411382人看过 -
香肠土豆焖饭
3031849人看过 -
#美食说出“新年好”#炸耦合
259191人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1842989人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8672001人看过 -
学会这个酱汁,10分钟搞定“招牌牛肉便当”
6110299人看过 -
干锅/回锅肉
266148人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5102793人看过 -
土豆的万能做法,这样做的土豆泥不仅好吃不长胖!竟然还能减肥
382212人看过 -
变着花样做早餐!10分钟懒人蔬菜饼
75822人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18297416人看过