鲍鱼粥
儿子大人放暑假了,每天睡到日上三竿,自然早餐就免了,直接上午餐,但外面的烧烤模式,让我这个懒妈望而却步,所以用家里仅剩的食材简单又复杂的做一餐,早餐带午餐,两餐合并营养要补回来。
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步骤1/5
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干鲍鱼、干贝,提前一晚泡发,鲍鱼不容易完全泡发,我用电子炖盅隔水炖了3个小时,然后又保温了一夜。
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步骤2/5
大米淘洗后加入准备好的干贝,鲍鱼,适量纯净水,放入电饭锅中,按煮粥键就OK了。(电饭锅真的很强大,又方便)
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步骤3/5
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粥要煲一个多小时,中途准备了青菜丝,榨菜丁,葱花,待粥煮好后放入就可以了
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步骤4/5
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因为用用的电饭锅,根本不用担心会溢出来,也不用担心糊锅,粥好好加入准备好的配料,再加少许麻油提想,一点点盐。
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最后一步
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一份营养丰富的爱心早餐
待粥煮好后才加入青菜,榨菜,麻油。粥煮好后里面加了青菜,榨菜,会有脆脆的口感,爽口。还有麻油,增添香味,因为个人喜欢非常丰富的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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