朝鲜冷面 伴夏有方
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不出国门也可以做出正宗朝鲜冷面... 原因简单，全是普通的食材，自己在家组合也能让你做出美味[面品]，不亚于馆子。另外，夏天吃朝鲜冷面不仅是凉，还有就是做法简单，好吃！特别现在食材各大超市有买，组合即可，您还等什么？
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
黄瓜丝
40G
、
切半个蛋 /水煮鸡蛋
30G
、
辣白菜小菜
50G
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
做前准备：1.先把菜码准备好 2.把面用手搓开,温水泡1~3分钟.3.把水烧开, 面入锅煮1~2分钟，盛出待用.
-
最后一步
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面盛出后过冷水（2遍）, 后加小菜【菜码】和 汤汁即可.
小贴士
1. 冷面的菜码可以自己做，用于增加 冷面的营养度；
2. 您可以DIY 菜有 黄瓜、萝卜，应季菜；
3. 牛肉【建议是切片】；
4. 也可加水果，例如把苹果、梨子切片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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