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烤箱pizza饼的做法

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烤箱pizza饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

盐 5g

、

番茄酱

、

黑椒酱

、

青椒

、

胡萝卜

、

玉米粒

、

酱牛肉少许

、

马苏里拉芝士

、

酵母粉 3g

、

紫皮洋葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉里面加入少许盐和酵母粉，用温水和面。放到室温处进行发酵，至面团比原来增加一到两倍体积即可。然后将青椒、洋葱、胡萝卜切丝过油备用。
步骤2/5 点击查看大图
在烤箱盘中涂抹少量黄油，将面团均匀的铺满在烤盘中。然后用叉子在面饼上扎一些小孔，静置十分钟进行排气处理。
步骤3/5 点击查看大图
先在面饼上均匀涂抹番茄酱、黑椒酱，撒上第一层芝士碎。然后将玉米粒、青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝和酱牛肉碎均匀撒到上面。最后再淋上番茄酱和黑椒酱并撒上第二层芝士碎。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱150℃预热十五分钟，上下火200℃烤制20分钟。（可根据面饼成熟程度进行时间温度上的调节）
最后一步点击查看大图
哇啦啦～成品！\^O^/

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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