甜水面
这是婆婆教我做的,老公很爱吃!挺方便的,也不难
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步骤1/13
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面粉加适量的水搅拌均匀
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步骤2/13
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和好后加保鲜膜静放置30分钟,趁放的时候去准备葱花和炒肉末
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步骤3/13
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肉末加酱油加适量的生粉拌匀备用
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步骤4/13
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放置平底锅中大火翻炒,炒至金黄色放置碗中备用
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步骤5/13
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面粉用擀面棍擀匀
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步骤6/13
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折一小块擀成一大块,厚度适中即可
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步骤7/13
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跌加如图片大小,三至四层即可
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步骤8/13
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用刀切开,切成如图片宽度差不多大小即可
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步骤9/13
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切完立即打开,再加一些面粉!不能全部粘在一块了,所以多加面粉防止和在一起了
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步骤10/13
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大火烧开水后立即把面条放入水中,煮5分钟!面条加入后立马用筷子搅拌一下,防止粘锅。要多加搅拌才能不粘锅
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步骤11/13
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煮熟后放入碗中备用,加入适量的生抽,糖,鸡粉,肉末,葱花,辣椒油(可根据个人口味加入不同的量)
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步骤12/13
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加入调味料后的图片,拌匀后就可以食用了
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最后一步
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这个就是成品图了,夏天吃非常好,我们喜欢吃辣椒会加很多辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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