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蟹黄三鲜饺子

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凉时了了

喜欢蟹黄 蟹黄汤包 就想着拿蟹黄来包饺子 味道应该也是极好的！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 400g
、
猪肉馅 500g
、
鲜虾 20只
、
香菇 6个
、
蟹黄酱 一瓶
、
木耳 5朵
、
大葱 一根
、
姜末 适量
、
盐 适量
、
蚝油 2勺
、
老抽 适量
、
香油 3勺
、
鸡蛋 1个
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

用料多少可以根据个人口味加减，喜欢吃虾就多放些，减少肉馅的用量。调味的用量真不好写，这个也要看个人口味吧，我不太喜欢吃姜，只切了三片剁末。还有酱油盐的用量也看个人咸淡口味吧，最后可以尝尝调好馅料再调整。注意：馅要一直朝一个方向搅拌哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

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