卤香鸭下巴
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步骤1/7
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配料准备
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步骤2/7
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鸭脖对半处理洗净
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步骤3/7
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油锅中火煎,加入姜片
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步骤4/7
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煎金黄捞出
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步骤5/7
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煎鸭下巴剩下的油加入配料炒香!倒入鸭脖子和鸭爪倒入酱油翻炒再加入白酒和水!煮沸换砂锅
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步骤6/7
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换砂锅中火煮至软糯
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最后一步
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倒入适量老抽调色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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