自制包子
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
肉末
100g-200g
、
小粉，盐，味精，胡椒
一点点
、
姜末
一点点
、
即发酵母
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/4
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和面，加一点点酵母，发半个小时。。。
-
步骤2/4
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肉末加入盐，味精，胡椒，小粉搅拌均匀。。
-
步骤3/4
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面粉先揉成球
-
最后一步
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压扁，放入肉馅。。。包起来即可。。。
小贴士
肉最好选择肥瘦掺半的。。。太瘦会没有油水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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