黑胡椒牛肉片
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步骤1/5
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先来一张全家福
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步骤2/5
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料酒,耗油,牛肉片煨30分钟
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步骤3/5
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淀粉加入清水,半小碗即可,放入酱油,黑胡椒粉,糖,盐,鸡精搅匀待用
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步骤4/5
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油下锅倒入葱姜末炒香,放入牛肉,炒几下到发白放入圆葱
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最后一步
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炒熟后放入调好的黑胡椒汁,翻炒2分钟,待汁均匀裹住牛肉即可
黑胡椒,盐等调料大家可以根据自己的口味适当增减,汁放久了底下会坨,用的时候再搅拌下,水如果放多了就多靠一会,收下汁,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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