蒜蓉芝士焗大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去虾线：用剪刀从虾头至虾尾将虾背剪开、挑出黑色的虾线
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步骤2/5
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入味：淋上料酒、抹上盐、稍微腌制入味
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步骤3/5
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用刀背轻拍、至虾身舒展（防止烤制时打卷）
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步骤4/5
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烤盘铺好锡纸、摆虾、撒好蒜蓉、再铺上芝士
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最后一步
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预热烤箱、上下火200度、15分钟左右、待芝士金黄、烤虾香味弥漫即可
小贴士
去虾线的感觉，好爽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-28
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