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土豆泥的做法

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土豆泥

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土豆两个（稍大一点的）

、

黑胡椒 10g

、

淡奶油 180ml

、

黄油 80g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆洗干净带皮放入锅中，土豆放水里煮，水位没过土豆即可，加入1.5g盐，大火烧开后，转小火煮30分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
土豆煮熟后，将皮剥掉，趁热将土豆碾碎！我是将土豆加淡奶油一起放入原汁机里研磨，若没有料理机或者原汁机可以用汤勺背面将熟土豆碾压成泥！
步骤3/5 点击查看大图
将碾好的土豆泥放入空气炸锅加入融化好的黄油、0.5克盐和黑胡椒粉搅匀，180度，烤10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
开锅即可食用！
最后一步点击查看大图
奶香土豆泥，非常适合小孩子哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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