水煮肉片
-
步骤1/5
点击查看大图
将肉切片，滴入料酒，撒少许盐和糖，再放入适量淀粉拌匀，放入冰箱腌制会儿让它入味
-
步骤2/5
烧开一锅水把百叶和豆芽分别烫熟一下，用漏勺捞起放入盛菜的碗里
-
步骤3/5
点击查看大图
将锅里倒入适量油，放生姜花椒，爱辣的可以放辣椒一起炒一下，再放入两勺豆瓣酱翻炒，放少许生抽和糖，加水煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
煮开就将肉片放入锅里煮，过程中可以尝尝咸淡，稍微咸点没事，因为后面要倒入盛有豆芽和百叶的碗里，豆芽和百叶是没有咸味的
-
最后一步
点击查看大图
将煮熟的肉片连烫一起倒在豆芽和百叶上，在最上面放上辣椒，用锅烧开少许热油淋上去就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
水煮肉片的其他做法
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
-
川菜之水煮肉片
-
#肉食主义狂欢#水煮肉片｜麻辣鲜香｜有菜有肉｜超级详细
-
快手川菜：水煮肉片
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#水煮肉片
-
香辣水煮肉片
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
红烧茄子
10856人看过 -
【雪里豆飘香】蛋清拌豆腐
540829人看过 -
芹菜肉丝
220931人看过 -
酸辣土豆丝
6135人看过 -
地三鲜
7602人看过 -
酸辣土豆丝
348699人看过 -
油焖大虾
11751人看过 -
烤鸡翅
14724人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜
1045936人看过 -
凉拌黄瓜
14633人看过 -
土豆泥
34612人看过 -
#家麻家辣#水煮肉片
11120人看过
