香菇土豆炖鸡腿
做给老公的菜,给他开开荤。身为老婆要时不时地给老公做点好吃的,让他知道媳妇的好。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一下食材……土豆,胡萝卜依据个人喜好切块备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
配料……
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇洗干净泡水,泡发,我用的干香菇。香菇水要留好。
-
步骤4/11
点击查看大图
把鸡腿用开水焯一下。去掉浮沫。
-
步骤5/11
点击查看大图
把焯好的鸡腿肉捞出来放到凉水中,这样鸡腿肉更紧实。
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡腿肉
-
步骤7/11
点击查看大图
将姜,大料,辣椒放到花生油里煸香,然后放冰糖,小火
-
步骤8/11
点击查看大图
将鸡腿肉,土豆,胡萝卜放入锅里翻炒。注意不要糊锅。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入香菇和泡香菇的水。水没过食材,不够可以加水。
-
步骤10/11
点击查看大图
放老抽,蚝油,盐……依据个人的口味适量添加。先大火炖,煮开后小火慢炖,喜欢汁多点的可以留点汤出锅,不喜欢的可以最后大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
根据个人喜好,食材量可以随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
香菇土豆炖鸡腿的相关分类
香菇土豆炖鸡腿的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5971331人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31577783人看过 -
香菇炖鸡腿
6748395人看过 -
香菇土豆炖鸡腿
19445人看过 -
干煸豆角
1584423人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1010989人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3444401人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
659342人看过 -
葱烧豆腐
418152人看过 -
超级下饭菜香菇彩椒炖鸡腿#美食新势力#
469076人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
282422人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6219615人看过