蒜茄子
简单方便,自己做的干净放心,老公特别喜欢吃!
4克
27克
126克
589
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
选几个大小差不多的茄子,洗干净,按照自己想做的数量,我这个是妈妈从家里拿来自己种的,就都拍了一下^_^
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子隔水蒸熟,我为了方便直接放到饭的上面一起了。,蒸好后凉晾。
-
步骤3/7
点击查看大图
把茄子从中间划开,头和尾不要划破,要连着,蒸熟的茄子很软,轻轻一划就开了,注意不要划破茄子另一面。
-
步骤4/7
点击查看大图
香菜切碎末
-
步骤5/7
点击查看大图
蒜切碎末,按照自己喜欢,喜欢吃的可以多放些,我放了两头蒜。
-
步骤6/7
点击查看大图
把香菜,蒜,盐拌到一起,拌好后放倒凉晾的茄子里。
-
最后一步
点击查看大图
全部放好后装到小盆里,盖上保鲜膜,腌制一夜,第二天早上就可以吃啦!一点也不比外面卖的差哦!
1、茄子要隔水蒸,否则水份太多。2、如果不想放太多盐,可以每次少做些,边做边吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
蒜茄子的其他做法
-
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜茄子
-
蒜茄子
-
#合理膳食 营养健康进家庭#狠下饭的蒜茄子
-
#橄想橄做,就是中国味#酱油蒜茄子
-
#合理膳食 营养健康进家庭#香拌蒜茄子
-
青柠薄荷手撕蒜茄子,给初夏多一份选择。
蒜茄子的相关分类
蒜茄子的相关推荐
-
蒜茄子
7524人看过 -
微波炉萝卜牛腩|冬天必不能少,不开火就搞定!
107497人看过 -
东北蒜茄子
14329人看过 -
#带着零食去旅行!#微波炉版五香花生米
429221人看过 -
李孃孃爱厨房之一一五香脆花生(微波炉版)
216659人看过 -
微波炉烤【苹果片】
187131人看过 -
#硬核菜谱制作人#红枣枸杞桂圆乌鸡汤
541969人看过 -
东北蒜茄子
280098人看过 -
腌制蒜茄子
60238人看过 -
蒜茄子
63689人看过 -
8寸 披萨 比萨~简单易学(附加微波炉披萨做法)
394772人看过 -
#晒出你的团圆大餐#东北蒜茄子
968455人看过