小时候的味道—酱油炒饭
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步骤1/6
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我做的是两人量的饭,放了4勺老抽,让老抽均匀包裹到每粒米饭即可(大家可以根据自己的饭量自己拿捏老抽的份量),拌匀后备用.
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步骤2/6
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锅内放入少许油,将打好的鸡蛋倒入锅中炒散成形即可盛出备用.
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步骤3/6
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锅内放入少许油,将切好的胡萝卜丁、火腿丁、黄瓜丁等倒入锅中翻炒,至胡萝卜丁变软.
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步骤4/6
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将拌好的米饭倒入锅中翻炒均匀.
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步骤5/6
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将备用的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀.根据自己口味加入适量的调味料,即可出锅.
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最后一步
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一道小时候的酱油炒饭就成功啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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