枣泥发糕
-
步骤1/6
点击查看大图
红枣清洗干净，去掉枣核，枣肉加点水用料理机打成泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备一个大碗，倒入枣泥，打一个鸡蛋，加适量糖，如果是给宝宝做辅食，建议不加糖。然后用少量温开水加一小勺安琪酵母调匀，也倒入大碗，最后慢慢加面粉，搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
搅拌好的面团比较粘稠，用保鲜膜包住，夏天的话常温发酵一个小时，膨胀一倍左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸发糕的碗要刷一层油，然后倒入面团，轻轻震动几下，让表面更平整，最后用小块枣肉和枸杞凹个造型，上锅蒸。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟，中间不能打开锅盖，关火后焖2分钟再出锅。
-
最后一步
点击查看大图
因为碗底刷过油，稍微冷却下就能轻松倒出，切块即可食用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
枣泥发糕的其他做法
枣泥发糕的相关分类
枣泥发糕的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#～枣泥饼
261064人看过 -
#冬季滋补花样吃法#枣泥派
125058人看过 -
自制芝麻枣泥蛋糕
25653人看过 -
浑水马蹄
32542人看过 -
有马蹄的马蹄糕
221767人看过 -
#硬核菜谱制作人#有马蹄的马蹄糕
792703人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#得莫利炖鱼
170791人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1801274人看过 -
速冻饺子这样煮就对了
39515人看过 -
日式红豆饼(中种法，自制红豆馅儿)
196295人看过 -
黑旋风凤梨蛋黄酥
278795人看过 -
蒸海鲜小咖
412278人看过
