是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌藕片的做法

点击查看大图

凉拌藕片

浏览 3.9万 · 收藏 494 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

脆脆的，夏季吃最合适不过了，简单又好吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

藕 2节

、

青椒 2个

、

生抽适量

、

蒜适量

、

生姜适量

、

鸡精适量

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将藕切成薄片放入开水锅煮一分钟（这是脆的，不喜欢脆的可以多煮两分钟），然后关火焖两分钟，最后捞起用清水泡着
步骤2/4 点击查看大图
将青椒，生姜，蒜，切碎，这时候就可以加入酱油，鸡精，一点盐等调味料
步骤3/4 点击查看大图
再将热油浇入调料碗，这时候才放一勺醋，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
最后将藕片装盘，淋上调味料就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

换个做法

凉拌藕片的相关分类

端午节端午包粽子肉粽子肉粽粽子更多

凉拌藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许