最简单的炒苦瓜
炎炎夏日，来一盘简单的解毒美颜炒苦瓜吧
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步骤1/6
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苦瓜洗净切成片（切薄点会比较容易熟）
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步骤2/6
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蒜拍扁
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步骤3/6
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油热后蒜下锅
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步骤4/6
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蒜有点焦黄后下苦瓜
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步骤5/6
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待苦瓜有点软（如果油放多，苦瓜会有点焦黄，那样会更香）下盐，过一分钟后放半碗水。
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最后一步
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苦瓜熟后关火装盘。
苦瓜，苦，寒。清热解毒，美颜嫩肤，降血压，养血滋肝，明目的功效。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
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