鸡蛋抱煎饺
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10~30分钟
1、韭菜、猪肉。2饺子皮。3鸡蛋
、
盐，油
烹饪步骤
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步骤1/3
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1将韭菜猪肉剁好，用饺子皮包饺子，我喜欢波波饺包法，就是很多褶皱，为了不漏馅。
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步骤2/3
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2、用电饼铛加油，将饺子三面煎到金黄，加水（小碗三分之一），盖盖子。等上5分钟水干。这个时候准备鸡蛋（5个）加入剩下馅料（韭菜猪肉），加盐和少许面粉，倒入电饼铛。加些许黑芝麻，等鸡蛋熟了即可，小心上碟。
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最后一步
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3、将鸡蛋抱煎饺小心上碟。就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
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