牛奶豆沙面包
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步骤1/6
加入牛奶，鸡蛋，玉米油，糖和酵母，在室温下进行快速混合。
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步骤2/6
混合后，加入高筋面粉和盐，进行揉面，可以选择人工或者料理机揉面，比如面包机。我这里选择了美善品多功能料理机揉面5分钟，可在揉面前或揉面中加入软化的黄油。
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步骤3/6
面团发酵1小时，直至变为2倍大。然后拿出再按揉。再将面团分为10分，加入豆沙馅。
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步骤4/6
再面团放入烤箱静置45分钟，进行第二次发酵，直至变为2倍大。
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步骤5/6
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在面团上撒上面粉，我这里弄了点小心思。烤箱预热180℃，烤20-30分钟，表面金黄色就可以了。
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最后一步
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爱心满满的面包完成。出了放黄油，这次多加了玉米油，果然面团变得更香更软了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
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