当酸萝卜老鸭汤遇上云南过桥米线
-
步骤1/15
点击查看大图
先来秀一下自己泡的老坛酸萝卜,酸豇豆,拒绝速酵,自制更健康!
-
步骤2/15
点击查看大图
老鸭斩件加料酒焯水洗净控干备用
-
步骤3/15
点击查看大图
萝卜切条,豇豆切段,泡椒对半破开,泡姜切粗丝,不吃辣的可以减去泡椒!
-
步骤4/15
点击查看大图
坐锅烧热下菜籽油烧辣下泡姜泡椒爆香
-
步骤5/15
点击查看大图
给酸萝卜酸豇豆翻炒两分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
加6斤开水,老鸭,料酒煮沸,小火煲3个小时即食!
-
步骤7/15
点击查看大图
鸭汤完成提前半小时煮米线,将米线放沸水煮8分钟再闷8分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
捞出过一遍凉开水
-
步骤9/15
点击查看大图
米线装碗,配上老鸭汤即食!
-
步骤10/15
点击查看大图
泡菜中盐分大,个人觉得可以不用再加盐!如果比我还重口味请随意加盐!
-
步骤11/15
点击查看大图
开胃清热!
-
步骤12/15
点击查看大图
夏日必备汤水!
-
步骤13/15
点击查看大图
酸萝卜老鸭汤
-
步骤14/15
点击查看大图
酸萝卜老鸭汤
-
最后一步
点击查看大图
酸萝卜老鸭汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
酸萝卜老鸭汤过桥米线的相关分类
酸萝卜老鸭汤过桥米线的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#云南过桥米线
578156人看过 -
红烧猪蹄
26619259人看过 -
【分分钟搞定】萝卜粉丝牛肉汤#LG御见美好食光#
151205人看过 -
绿豆沙牛乳
183258人看过 -
油渣煮面条
98417人看过 -
酸菜汆白肉
664063人看过 -
超简单的家常菜
2580527人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#之红烧猪蹄
487860人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄豆腐羹
171499人看过 -
焖面条
225580人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8674199人看过 -
清汤龙须面
24527人看过