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炸酱拌饭（懒人快手吃不够）的做法

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炸酱拌饭（懒人快手吃不够）

浏览 15.2万 · 收藏 4008 · 学做 6

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东北人都喜欢吃菜叶饭包，只要吃这个保你饭量大增，什么夏天厌食症统统不见了，今天的拌饭个人感觉比吃饭包还过瘾，也比饭包简单，喜欢吃饭包的朋友不妨试试看，小心吃不够哦~~~

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切墩(初级)

瘦猪肉

、

黄豆酱

、

生抽

、

玉米淀粉

、

植物油

、

米饭

、

拌菜

、

小葱

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将猪肉切黄豆粒大小的丁，加少许生抽和淀粉拌匀上浆（也可以不上浆，直接做）
步骤2/4 点击查看大图
小葱和香菜洗净切末备用
步骤3/4 点击查看大图
热锅凉油，放入肉丁滑散至变色，放入黄豆酱，炒至酱色变深，加少许清水，小火熬几分钟，颜色再次变深并略有些粘稠即可
最后一步点击查看大图
煮好的米饭，拌入肉酱、葱末、香菜末，好吃的炸酱拌饭就这么简单的做好了，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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