蒜蓉蒸扇贝
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步骤1/6
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扇贝先买的时候让他们先杀好，回家清洗干净就好粉丝先泡下去，然后开始做酱料
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步骤2/6
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先将蒜头，红椒剁成末
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步骤3/6
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待油锅热了，将蒜末红椒下锅爆香，在加少许盐，鱼豉油，生抽。金黄色关火。
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步骤4/6
洗锅加水，烧热了，把提前泡好的粉丝下锅煮下
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步骤5/6
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现将扇贝摆盘，再依次把粉丝绕在扇贝上面；然后把做好的蒜头酱料淋在粉丝上；然后蒸锅蒸上12分钟；
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最后一步
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出锅后，撒上葱花，用热油浇过，（也可用多余的蒜酱料油加热来浇）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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