辣炒鸡丁
想吃鸡丁,又不想宫保,换一种做法简便省事好吃!
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步骤1/5
辣椒切块,不想太辣泡水,想吃辣直接炒
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步骤2/5
鸡胸切丁放淀粉,料酒腌制一会儿
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步骤3/5
锅里放入比平时炒菜多的油,开始冒小泡放入鸡丁,炒至鸡丁变色成金黄色
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步骤4/5
炒好的鸡丁放到盘子里,剩下的油里放花椒麻椒辣椒,香味出来后放葱姜蒜,然后放入青辣椒,炒好的鸡丁翻炒均匀再放入黄瓜
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最后一步
最后放盐,味精,耗油,翻炒均匀出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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