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菜花的做法

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菜花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花

、

蚝油

、

葱姜

、

干辣椒 4个

、

盐，鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菜花过水焯一遍，捞出
步骤2/3 点击查看大图
开火倒油，油热时放入葱姜辣椒爆香，迅速倒入菜花翻炒
最后一步点击查看大图
倒入两勺蚝油提味，放入盐继续翻炒几分钟，放入鸡精出锅！（事先焯过，不用炒时间太长，口感会变软）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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