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西红柿焖鱼 十块钱快手菜的做法 点击查看大图

西红柿焖鱼 十块钱快手菜

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柚子麻麻咪呀

小时候就不爱吃鱼，也可能是吃过的鱼处理方法不对，总感觉食之无味，长大后初来工作到南方，一起吃饭的小伙伴点的也大部分都是清蒸或者水煮或者酸菜鱼类，然而，这些还是没有能勾起食鱼的欲望，也大抵是味蕾过于挑剔了吧。再后来遇见了对食物更挑剔的先森，却又身为一个武汉人超级爱吃鱼，于是没办法，只能想办法做些家常的鱼类吃。然后到现在，这个菜式已经是我们的家常菜啦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
野生鲫鱼 4条
、
粉番茄 1个
、
姜片 适量
、
大蒜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
鸡粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

腌鱼的时候记得放点姜粒去腥哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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