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电饭煲炖排骨的做法

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电饭煲炖排骨

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最懒人的炖肉方法，整个客厅都是肉香味啊哈哈哈哈

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肋排 1000g

、

干辣椒 4个

、

生姜 5片

、

蒜 3个

、

八角 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肋排洗净，电饭锅底部倒入少量橄榄油。放入肋排
步骤2/9 点击查看大图
生抽和料酒各五大勺（多一点也没事哦，生抽多放了就不用再加盐了）老抽一汤匙
步骤3/9 点击查看大图
放入花椒，辣椒（剪段），生姜，蒜，八角等佐料
步骤4/9 点击查看大图
加水没过肉即可
步骤5/9 点击查看大图
开始
步骤6/9 点击查看大图
木耳和腐竹（我在网上买的东北腐竹因为是软的，所以浸泡时间相对短，如果是硬脆的腐竹就要提前浸泡咯）
步骤7/9 点击查看大图
泡好腐竹折断，木耳洗净
步骤8/9 点击查看大图
大致40分钟左右放入木耳和腐竹（喜欢肉烂一点的还可以再多煮一刻钟再放配菜哦）
最后一步点击查看大图
放入配菜以后关盖再煮10分钟左右即可出锅（配菜可根据自己喜欢随意放哦，不放配菜就吃肉也行哦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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