包粽子
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步骤1/7
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把糯米洗净晾干
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步骤2/7
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新鲜粽子叶锅里煮开消毒，然后清洗晾干
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步骤3/7
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加入适量的食用碱，口感会更好，这时候，米会轻微变色
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步骤4/7
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包的时候可以加入蜜枣，肉类，或者什么都不加。根据个人喜好。
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步骤5/7
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包粽子时候米一定要压紧
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步骤6/7
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包好的粽子用压力锅，选择炖猪蹄模式即可
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最后一步
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煮好的粽子，清水棕噢，比买的好吃太多……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
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