土豆独面筋
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步骤1/5
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两个土豆，削皮后切片待用。
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步骤2/5
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油面筋一小袋
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步骤3/5
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面筋切小块（不宜太小）
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步骤4/5
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热锅下油入葱花，放入土豆片，翻炒至土豆稍变色，加水防干锅。再放入油面筋，继续放水炖煮，加盐，糖，生抽。还要放'浓汤宝'，这就是独门秘笈，加入后汤汁浓郁伴有肉香。
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最后一步
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炖煮收汁，盛盘上桌。试尝一口，面筋吸饱汤汁，土豆软糯，夏季食欲欠佳，炒上一盘，是下饭的绝配，全家皆爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
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