韩式西葫芦煎饼
今天特别想吃油煎的蔬菜,就想到了这个韩式西葫芦煎饼。其他人做的只是单纯的煎饼,我这个要做个酱汁,所以东西比较多
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步骤1/7
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先把最重要的四样准备好
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步骤2/7
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西葫芦切片,加盐搅匀
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步骤3/7
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将辣酱,蒜末,香油,生抽搅拌均匀,辣酱就做好了
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步骤4/7
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这时西葫芦也腌好了,放入面粉中
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步骤5/7
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再均匀沾上鸡蛋液
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步骤6/7
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煎锅热油,放入西葫芦
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最后一步
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煎到两面金黄就可以出锅了,一定要趁热吃
最好用不粘锅,喜欢汁水多的就切薄些,喜欢脆的就厚一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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