椒盐孜然鸡柳
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步骤1/7
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将鸡柳切成条,加入少许盐,黑胡椒,葱,姜,料酒,淀粉抓匀,腌渍10分钟,加入一个鸡蛋,抓匀
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步骤2/7
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裹上面包糠
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步骤3/7
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入高温油锅炸
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步骤4/7
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炸两遍,第一遍淡黄色
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步骤5/7
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第二遍炸至金黄
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步骤6/7
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炸完倒入空锅,加入孜然、椒盐,翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦
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发布于 2016-08-03
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