米饭杀手之茄子烧豆角
一道家常菜,一碗米饭,那是家的味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切段,豆角也摘成和茄子长度相当的长段
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中下多点油,油热后下豆角
-
步骤3/7
点击查看大图
煎炒到豆角表面起皱了就可以出锅了的,不要太久,不然豆角会脱水
-
步骤4/7
点击查看大图
下茄子,用油煎
-
步骤5/7
点击查看大图
煎到茄子炒软,表面金黄就可以了的
-
步骤6/7
点击查看大图
把多余的油捞出,留下一点点底油,倒入过好油的豆角和茄子,加入生抽,酒,蚝油,豆瓣酱,具体的量可以根据当时的菜的量来决定,不一定要把所有的酱料都加进去,大火快炒一分钟左右就可以出锅了,因为酱料的咸味已经够了,所有没有再加盐了的
-
最后一步
点击查看大图
家常菜之茄子烧豆角
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
茄子烧豆角的相关分类
茄子烧豆角的相关推荐
-
茄子烧豆角,你还用油炸?学会这2招,不油炸也香还下饭
294453人看过 -
茄子烧豆角
373513人看过 -
茄子烧豆角
1649777人看过 -
#米饭最强CP#茄子烧豆角,谁吃都说好
122935人看过 -
茄子烧豆角
81365人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1372070人看过 -
低油版茄子烧豆角
693732人看过 -
茄子烧豆角
648599人看过 -
红烧茄子
71880804人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32874100人看过 -
豇豆炒肉丝#硬核菜谱制作人#
2227678人看过 -
茄子烧豆角
56531人看过