四红补血粥
红枣、红豆、红衣（花生）、红糖、血糯米，都是非常好的东东，对于女人来说都是必不可少的食材，用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好，所以也不管调不调经神马的，就常常熬来喝了。
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步骤1/6
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将食材备齐。
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步骤2/6
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将红豆，红枣，红米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡40分钟；
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步骤3/6
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红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。
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步骤4/6
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将泡好的红豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键'煮粥'键即可。
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步骤5/6
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关火前调入红糖直到融化即可。
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最后一步
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一碗简单的四红补血粥就完成了。
不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
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