孜然煎秋葵
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。香喷喷的孜然煎秋葵简单好吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材秋葵，用干净牙刷刷洗干净；PS：牙刷必须是干净的，没有用过的。可以用一次性没有用过的刷去秋葵上毛；
-
步骤2/5
点击查看大图
秋葵去蒂，大个秋葵对切；
-
步骤3/5
点击查看大图
清水煮沸，放入秋葵，滚烫五成熟，捞出沥干水；PS：清水中放一点盐，秋葵颜色会漂亮很多。
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅，倒油，放入秋葵，小火煎；
-
最后一步
点击查看大图
撒上孜然粉、盐，翻转一次，再撒一点酱油即可。
1.秋葵的毛比较难清洗，要用牙刷刷的比较干净；
2.秋葵去蒂切好之后，立刻放入煮沸的清水，防流失粘液营养；
3.用开水滚汤，煎秋葵就容易熟，如果直接煎，很难熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
孜然煎秋葵的相关分类
孜然煎秋葵的相关推荐
-
秋葵蒸蛋
7128165人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
338792人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32608469人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
414428人看过 -
烫生菜
405135人看过 -
春节后减脂必备！口蘑炒芦笋，清爽又低卡，应季蔬菜就吃它！
42177人看过 -
高颜值又营养的紫薯蒸米饭
267761人看过 -
「迟の味」盐烤秋葵
150015人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#三步做好：微波炉烤地瓜
864481人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
152729人看过 -
空气炸锅烤蘑菇
102921人看过 -
蚝油豆腐小白菜
56223人看过
